1. grameendarpan@gmail.com : admi2017 :
শনিবার, ১৯ সেপ্টেম্বর ২০২০, ০৮:১০ পূর্বাহ্ন
শিরোনাম :
শিবপুরে স্বামী-স্ত্রীর দ্বন্দে স্ত্রীসহ ৩ জনকে হত্যা আগামী নির্বাচন হবে জিহাদ ও মানুষের অধিকার আদায়ের নির্বাচন –ইঞ্জিনিয়ার শফিকুল ইসলাম তালুকদার পলাশে যত্রতত্র এলপিজি গ্যাস ব্যবসা রোধে ডিলারশিপদের অঙ্গিকার মাধবদী থানা পুলিশের হস্তক্ষেপে বাল্যবিবাহ বন্ধ ভূমি জটিলতা নিরোসনে বদ্ধপরিকর নরসিংদী জেলা প্রশাসন এমপির বিরুদ্ধে মামলার প্রতিবাদে নরসিংদীতে সংবাদ সম্মেলন মাধবদী থানা পুলিশের হস্তক্ষেপে বাল্যবিবাহ বন্ধ শিবপুরে রাস্তা নির্মাণের দাবী মনোহরদীতে শত্রুর বিষে মরল ১৫ হাজার তেলাপিয়া ঘোড়াঘাট এর ইউএনও’র উপর অনাকাঙ্খিত হামলার ঘটনায় নরসিংদী জেলা প্রশাসনের তীব্র নিন্দা জানাচ্ছে
শিরোনাম :
শিবপুরে স্বামী-স্ত্রীর দ্বন্দে স্ত্রীসহ ৩ জনকে হত্যা আগামী নির্বাচন হবে জিহাদ ও মানুষের অধিকার আদায়ের নির্বাচন –ইঞ্জিনিয়ার শফিকুল ইসলাম তালুকদার পলাশে যত্রতত্র এলপিজি গ্যাস ব্যবসা রোধে ডিলারশিপদের অঙ্গিকার মাধবদী থানা পুলিশের হস্তক্ষেপে বাল্যবিবাহ বন্ধ ভূমি জটিলতা নিরোসনে বদ্ধপরিকর নরসিংদী জেলা প্রশাসন এমপির বিরুদ্ধে মামলার প্রতিবাদে নরসিংদীতে সংবাদ সম্মেলন মাধবদী থানা পুলিশের হস্তক্ষেপে বাল্যবিবাহ বন্ধ শিবপুরে রাস্তা নির্মাণের দাবী মনোহরদীতে শত্রুর বিষে মরল ১৫ হাজার তেলাপিয়া ঘোড়াঘাট এর ইউএনও’র উপর অনাকাঙ্খিত হামলার ঘটনায় নরসিংদী জেলা প্রশাসনের তীব্র নিন্দা জানাচ্ছে

চিকেন টমেটো কারি তৈরি করবেন যেভাবে

রিপোর্টারের নাম
  • আপডেট টাইম : মঙ্গলবার, ২১ নভেম্বর, ২০১৭
  • ২২৮ বার
ফাইল ছবি

শীত চলে এসেছে। এ সময় টমেটো বেশ সহজলভ্য। এ টমেটো দিয়ে রান্না করা যায় মজার সব খাবার। তেমনই একটি পদ হলো চিকেন টমেটো কারি। চাইলে তৈরি করতে পারেন আপনিও। রইলো রেসিপি।

উপকরণ : মুরগির মাংস ৫০০ গ্রাম, কাঁচামরিচ ৩টি, পেঁয়াজকুচি ২টি, লবঙ্গ ১ চা চামচ, টমেটো কুচি ২টি, তেল ১/৩ কাপ, আদাবাটা ১ চা চামচ, জিরা ১ চা চামচ, রসুনবাটা ১ চা চামচ, পেঁয়াজ স্লাইস ২ টি, হলুদবাটা ১ চা চামচ, ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ।

প্রণালি : চামড়া ছাড়িয়ে হাড় বাদ দিয়ে মুরগি ৪ টুকরা করুন। প্রত্যেক টুকরার হাড় বের করে ছোট চৌকো টুকরা করুন। একটি গামলায় মাংসের সাথে পেঁয়াজ কুচি, টমেটো বাটা মসলা কাঁচামরিচ, লবণ মেশান। ফ্রাই প্যানে তেল গরম করে জিরা ছাড়ুন। পেঁয়াজ দিয়ে ভাঁজুন। পেঁয়াজ হালকা ভাজা হলে মাংস দিন। কড়া জ্বালে উল্টেপাল্টে ভাজুন। পানি শুকালে ধনেপাতা দিয়ে নামান।

নিউজটি শেয়ার করুন..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

এ জাতীয় আরো খবর..